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　　近日，市场监管总局发布《蛋成品出产许可审查细则（2025版）》（以下简称《细则》），《食物出产许可办理法子》等法令律例规章和食物平安国度尺度相关制定。《细则》的发布，对进一步规范蛋成品出产许可、切实保障蛋成品质量平安、帮推蛋成品财产升级具有主要意义。